2.5.2 กิจกรรมสำหรับเกษตรกรและผู้ผลิตอาหารในท้องถิ่น
2.5.2 การจัดกิจกรรมเพื่อเชื่อมโยงและถ่ายทอดองค์ความรู้ให้เกษตรกรและผู้ผลิตอาหารในท้องถิ่น
(Events for Local Farmers and Food Producers)
คำอธิบายตัวชี้วัด:
มหาวิทยาลัยจัดกิจกรรมหรือโครงการที่เปิดโอกาสให้เกษตรกรและผู้ผลิตอาหารในท้องถิ่นได้เข้ามาเชื่อมโยง แลกเปลี่ยน และถ่ายทอดองค์ความรู้ เพื่อส่งเสริมการทำเกษตรกรรมและการผลิตอาหารอย่างยั่งยืน
การดำเนินงานของมหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา (มร.นม.):
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมาได้ดำเนินโครงการและกิจกรรมต่อเนื่องภายใต้ โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์จากทรัพยากรพืชอย่างยั่งยืน รวมถึงสร้างความรู้และความตระหนักให้กับชุมชนท้องถิ่น โดยเฉพาะเกษตรกรและผู้ผลิตอาหารในจังหวัดนครราชสีมา
ในปี พ.ศ. 2567 มหาวิทยาลัยได้จัดกิจกรรมหลายรูปแบบ เช่น
โครงการเก็บรวบรวมตัวอย่างพรรณไม้ท้องถิ่นเพื่อการอ้างอิงและการประยุกต์ใช้ (พิพิธภัณฑ์พืช) เพื่อสร้างฐานข้อมูลพันธุ์พืชท้องถิ่นและถ่ายทอดความรู้ให้เกษตรกร
โครงการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากพืชท้องถิ่นในจังหวัดนครราชสีมา ที่ให้คำปรึกษาด้านการพัฒนาและแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร
กิจกรรมปลูกรักษาและขยายพันธุกรรมพืชจากการสำรวจเก็บรวบรวม เพื่อให้ชุมชนได้เรียนรู้วิธีการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชในพื้นที่ตนเอง
กิจกรรมทั้งหมดจัดขึ้นโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย (Free) และมีเป้าหมายเพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยกับเกษตรกรในการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน
ข้อมูลอ้างอิง:
รายงานผลโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ปีงบประมาณ 2567 มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา
ภาพกิจกรรมต่าง ๆ
