2.5.3 การเข้าถึงมหาวิทยาลัยของเกษตรกรและผู้ผลิตอาหารในท้องถิ่น
2.5.3 การเข้าถึงมหาวิทยาลัยของเกษตรกรและผู้ผลิตอาหารในท้องถิ่น (Access to University Facilities for Local Farmers and Food Producers)
คำอธิบายตัวชี้วัด:
มหาวิทยาลัยเปิดโอกาสให้เกษตรกรและผู้ผลิตอาหารในท้องถิ่นสามารถเข้าถึงทรัพยากรของมหาวิทยาลัย เช่น ห้องปฏิบัติการ เทคโนโลยี แหล่งพันธุ์พืช หรือองค์ความรู้ทางวิชาการ เพื่อส่งเสริมการทำเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน
การดำเนินงานของมหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา (มร.นม.):
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมาได้ดำเนินงานส่งเสริมการเข้าถึงองค์ความรู้และทรัพยากรทางวิชาการของมหาวิทยาลัยให้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการท้องถิ่น ผ่านการทำงานร่วมกับหลายหน่วยงาน เช่น
คลินิกเทคโนโลยี และ ศูนย์วิทยาศาสตร์ จัดบริการให้คำปรึกษาและทดลองใช้เทคโนโลยีด้านการเกษตร การแปรรูป และความปลอดภัยทางอาหาร
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้บริการห้องปฏิบัติการและอุปกรณ์วิเคราะห์คุณภาพผลผลิตทางการเกษตร พร้อมจัดอบรมให้เกษตรกรปรับใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในฟาร์มของตน
ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจและทรัพย์สินทางปัญญา สนับสนุนเกษตรกรรุ่นใหม่และผู้ประกอบการอาหารให้เข้าถึงเครื่องมือและองค์ความรู้ด้านการตลาดและการพัฒนาแบรนด์
นอกจากนี้ มหาวิทยาลัยยังจัดงาน Show & Share 2024 เพื่อนำเสนอผลงานวิจัยและนวัตกรรมที่พร้อมถ่ายทอดสู่ชุมชน เพื่อยกระดับศักยภาพการผลิตและเพิ่มรายได้ของเกษตรกรในพื้นที่
กิจกรรมทั้งหมดนี้สะท้อนถึงบทบาทของมหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมาในฐานะ “มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น” ที่เปิดพื้นที่การเรียนรู้และนวัตกรรมให้ชุมชนได้ใช้ประโยชน์อย่างแท้จริง
ข้อมูลอ้างอิง:
รายงานกิจกรรม Show & Share 2024
